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버블티스토어 SECRET RECIPE

게시판 상세
subject TEA 시리즈 #2. 건강에도 좋고 맛도 좋은 우롱차 만들기
name 버블티스토어 (ip:)
  • date 2015-05-29 00:00
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1. 재료준비


우롱차잎차 아빠 숟가락 한스푼 반 (6g), 뜨거운물 종이컵 4잔 분량( 750 ml),




2. 거름망에 우롱차 넣기


다시백 또는 거름망에 우롱차잎차를 넣어주세요.


 


3. 뜨거운 물 준비하기


약 70~80도의 뜨거운 물을 준비해 주세요


 


4. 우롱차 우려내기


뜨거운 물에 우롱차가 들어있는 다시백을 넣고 8분간 우려주세요.



오늘의 팁
거름망에 남아있는 우롱차가 아깝다고 짜주시면 안돼요. 오랜 시간 차를 우려내시거나 거름망의 남은 차를 짜주시면 탄닌성분 때문에 맛이 쓰고 떫어 집니다..


ICE 우롱차
얼음을 우롱차와 1 : 1 비율로 넣어 주시면 시원한 우롱차가 완성 됩니다.

HOT 우롱차
뜨거운물을 우롱차와 1 : 1 비율로 넣어 주시면 은은한 향의 우롱차가 완성 됩니다.

 

 

 


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